2017年11月27日
エクアドル在住、自ら有機農園を営んでいる和田彩さんに、オーガニックチョコレートを紹介し、語っていただくイベントを開催されます。当日は、チョコレートの試食も予定しています。 今回、語っていていただくのは、南米エクアドルにあ…
2017年11月6日
森林農法という「森を守る」コーヒーの栽培方法をご存知ですか？ 11月13日（月）、カフェゆっくり堂は農薬や化学肥料を使わず「森林農法」でコーヒーを栽培されている生産者の方々をカフへお招きします。 森林農法と、そのコーヒー…
2017年10月9日
ローカリゼーション・カフェは、11月11日、12日に日本で初めて開催される「しあわせの経済」世界フォーラムに向けて、ロー カルの思想を学んでいくイベントです。 10月12日に開催されるローカリゼーション・カフェは、ノ…
2017年10月6日
ローカリゼーション・カフェは、11月11日、12日に日本で初めて開催される「しあわせの経済」世界フォーラムに向けて、ローカルの思想を学んでいくイベントです。 今回は、ゆっくり堂でもお出ししているタイ産のレイジーマンコ…
2017年10月4日
戸塚・善了寺の聞思堂内にある「カフェゆっくり堂」のグランドオープンが10月11日（水）に決定しました。 グランドオープン後は、下記の日程で営業を行なっています。 ■営業時間 毎週火〜土 11時30分〜17時 有機栽培・フ…
2017年10月3日
コーヒーの生豆を自分の手で焙煎して、その仕上がりを競う「オーガニックコーヒー手煎り焙煎選手権大会」の予選が、10月14日（土）、戸塚・善了寺内の「カフェゆっくり堂」で開催されます。 「オーガニックコーヒー手煎り焙煎選手権…
2017年9月22日
「米粉のバナナパウンドケーキ」 こちらのバナナケーキはバター・卵・牛乳など動物性の材料不使用のグルテンフリーのスイーツ。カフェゆっくり堂の定番スイーツ「全粒粉チョコビスコッティ」も植物性のみの材料で焼き上げております♪ …
2017年9月21日
カフェゆっくり堂のグランドオープンの日は、10月11日（水）となりました。 9月よりスタッフ一同、オープンに向け着々と準備を進めています。 心と身体に優しい・美味しいランチもスタートいたします♪♪♪ ※写真にのようなラン…
2017年9月19日
戸塚・善了寺の聞思堂内にある「カフェゆっくり堂」の、9月の営業時間は、木・金・土曜日の「14時～17時」となっておりますが、お彼岸期間の9月20日〜26日は「9時〜16時」で営業いたします。 バター・卵・牛乳など動物性の…
2017年8月12日
戸塚・善了寺にあるカフェゆっくり堂は、 お盆の期間（8月11日〜16日）は、 10時〜17時で営業中！ そして新しくメニューに「コーヒーゼリー」が加わりました。 スタッフが、試作を重ね手づくりで仕上げた一品です。 すべて…
茶堂～chadeau～
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