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人・暮らし
2015年7月29日
江戸時代の時刻は季節で変わる？絶対時間を使わないスローな暮らし
江戸時代の時刻は季節で変わる？絶対時間を使わないスローな暮らし 現代とはさまざまな点で異なっていた江戸時代の暮らし。時刻の数え方もそんな違いのひとつです。江戸時代には「九つ、八つ、七つ……」のように数字で時刻を表す方式（...
人・暮らし
2015年9月13日
江戸時代の伝統民芸「刺し子」〜庶民の知恵がつまった服のリサイクル術〜
重ね合わせた布に、細かく施された刺し縫い。今や日本の伝統民芸となった刺しゅうの「刺し子」は、着物や布を長持ちさせる庶民の知恵から生まれました。今回は、生活の知恵に長けていた江戸時代の人々が刺し子をどんなふうに活用していた...
人・暮らし
2015年8月5日
江戸の町はファーストフードが大盛況！当時の食生活を垣間見てみよう
ハンバーガーや牛丼、フライドチキンなど、現代の日本にはファーストフードがあふれています。忙しい時でもさっと食べられる手軽さは魅力ですが、どんな添加物が入っているか、どんな食材を使っているかが分からないため、良いイメージを...
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