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人・暮らし

2021年7月17日

手前味噌はいつまで食べられるのか

手作りの味噌や梅干しに消費期限の記載はありませんね。いつまで食べられるの?と考えたことはありませんか。あなたは「醗酵(はっこう)」と「腐敗」の違いをどうやって見分けていますか。  食べ物を感じていま…

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