花桃のジャムを作りました！

戸塚・善了寺のデイサービス「還る家ともに」の玄関横に咲いていた花桃ですが、気が付くとたくさんの実をつけていました！

調べてみると、ジャムが美味しいとの事で、還る家ともにのご利用者の皆さんと一緒に花桃のジャムを作りました。

甘酸っぱい香りでこのまま食べちゃいたいくらい！
（というか、このまま生で食べても美味しかったです～）

みんなで桃の皮をむいていきます。

↓95歳のおばあちゃんも上手にむいてくれています

そして、皮を剥いたものがこちら↓

これを土鍋で煮ていきます～

出来上がったジャムはヨーグルトと一緒におやつでいただきました。
花桃の香りが、ちゃんとしていて美味しかったです～！